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GLOSSÁRIO NUTRICIONAL

Nitratos

📚 O que é Nitratos?

Compostos naturais encontrados em vegetais folhosos e beterraba que o corpo converte em óxido nítrico, promovendo vasodilatação e melhora do desempenho físico.

💡 Exemplo prático

O suco de beterraba (500ml) contém cerca de 5-8 mmol de nitrato, dose que estudos mostram melhorar a eficiência do exercício em até 3%.

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Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação de um nutricionista ou médico.