Sensação de satisfação e plenitude após a alimentação que sinaliza o fim da fome, regulada por hormônios como leptina e grelina.
Alimentos ricos em proteínas e fibras promovem maior saciedade — um estudo mostrou que ovos no café da manhã reduziram a ingestão calórica em 16% no almoço.
Leptina · Fibra alimentar · Proteina ·
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