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GLOSSÁRIO NUTRICIONAL

Ultraprocessados

📚 O que é Ultraprocessados?

Produtos alimentícios com muitos ingredientes industriais (aditivos, conservantes, corantes) e pouco ou nenhum alimento real. Associados a doenças crônicas.

💡 Exemplo prático

Refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, miojo e embutidos são ultraprocessados. Guia Alimentar Brasileiro recomenda evitar.

🔗 Termos relacionados

Aditivos alimentares · Conservante · Rotulagem nutricional ·

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Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação de um nutricionista ou médico.