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GLOSSÁRIO NUTRICIONAL

Vitamina B12

📚 O que é Vitamina B12?

Vitamina essencial produzida por bactérias, encontrada exclusivamente em alimentos de origem animal, fundamental para o sistema nervoso e formação sanguínea.

💡 Exemplo prático

A deficiência de B12 pode causar anemia megaloblástica e neuropatia, sendo obrigatória a suplementação para veganos (250-1000mcg/dia).

🔗 Termos relacionados

Anemia · Vegano · Acido folico ·

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Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação de um nutricionista ou médico.