Pimenta dedo-de-moça

Tabela nutricional por 100g · Fonte: TACO/UNICAMP

Calorias

1.9g

Proteína

8.8g

Carbo

0.4g

Gordura

📊 Tabela nutricional completa

Por 100g · Fonte: TACO — NEPA/UNICAMP, 4ª edição

Nutriente	Por 100g
Calorias	40 kcal
Proteína	1.9g
Carboidrato	8.8g
Gordura	0.4g
Fibra alimentar	1.5g
Vitamina C	143mg
Ferro	1mg
Cálcio	14mg

✅ Benefícios

Capsaicina (metabolismo)Vitamina CDor e inflamação

💡 Dica do nutricionista

Camila indica: Capsaicina pode acelerar metabolismo em até 5% temporariamente

Camila Gimenez BizamNutricionista · CRN-3 17826
Revisora dos planos do Nutrição Inteligente

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📎 Fontes

📎 Referências

📄

TACO — NEPA/UNICAMP (4ª ed.)
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos — referência nutricional oficial do Brasil.

📄

Guia Alimentar para a Pop. Brasileira
Ministério da Saúde, 2ª ed., 2014.

👩‍⚕️ Revisado por nutricionista

Camila Gimenez Bizam Nutricionista · CRN-3 17826
Revisora dos planos alimentares do Nutrição Inteligente

Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui a orientação de um nutricionista ou médico. As informações são baseadas em fontes oficiais como a Tabela TACO (NEPA/UNICAMP) e o Guia Alimentar do Ministério da Saúde (2014). Consulte um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação.