Na prática clínica, potássio é um dos temas que mais gera dúvidas — especialmente sobre suplementação e quando realmente precisamos nos preocupar.
Mineral essencial para pressão arterial, função muscular e equilíbrio de fluidos no corpo.
O potássio é um mineral e eletrólito presente em todas as células do corpo. Ele trabalha em conjunto com o sódio para regular o equilíbrio de fluidos, transmitir impulsos nervosos e manter a contração muscular adequada — incluindo os batimentos cardíacos. É o terceiro mineral mais abundante no organismo e a maioria dos brasileiros não consome a quantidade diária recomendada. A dieta DASH, recomendada para hipertensos, é rica em potássio justamente porque esse mineral ajuda a relaxar as paredes dos vasos sanguíneos. Alimentos in natura como frutas, verduras e leguminosas são as melhores fontes — já os ultraprocessados tendem a ter muito sódio e pouco potássio, invertendo o equilíbrio ideal.
A suplementação de potássio deve ser feita apenas com orientação médica, pois o excesso pode causar hipercalemia — uma condição perigosa para o coração que altera o ritmo dos batimentos. Na maioria dos casos, é possível atingir a recomendação diária aumentando o consumo de frutas, verduras e leguminosas. Suplementos geralmente são limitados a 99 mg por cápsula por questões de segurança (a recomendação diária é de 2.600-3.400 mg). Pessoas que usam diuréticos, têm doença renal ou fazem exercício intenso em clima quente devem ter atenção especial aos níveis de potássio.
Não necessariamente. Embora popular, a banana fornece cerca de 422 mg por unidade. Abacate (975 mg), feijão branco (1.004 mg por xícara) e batata-doce (541 mg) são fontes superiores. A banana é prática e acessível, mas não lidera o ranking.
Sim, a hipercalemia (potássio elevado no sangue, acima de 5,5 mEq/L) pode causar arritmias cardíacas graves. É mais comum em pessoas com problemas renais. Procure orientação médica imediatamente se seus níveis estiverem alterados.
O potássio ajuda a relaxar as paredes dos vasos sanguíneos e facilita a excreção de sódio pelos rins. Estudos indicam que dietas ricas em potássio podem reduzir a pressão arterial sistólica em 4-5 mmHg em pessoas hipertensas.
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