DHA (ácido docosahexaenoico)
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GLOSSÁRIO NUTRICIONAL

DHA (ácido docosahexaenoico)

📖 O que é DHA (ácido docosahexaenoico)?

Ácido graxo ômega-3 fundamental para cérebro e retina. Representa 97% do ômega-3 cerebral.

💡 Exemplo prático: Salmão e sardinha são fontes diretas. Veganos obtêm de suplementos de algas. Essencial na gestação para desenvolvimento neural fetal.

🧬 Como atua no corpo

O DHA (ácido docosahexaenoico) é um ácido graxo ômega-3 de cadeia muito longa, fundamental para o cérebro e a retina — representa 97% do ômega-3 cerebral e 93% do retiniano. É crucial em todas as fases da vida, mas especialmente importante na gestação (desenvolvimento fetal), primeiros anos de vida (formação cerebral), e na terceira idade (proteção contra declínio cognitivo). Junto com EPA, forma os ômega-3 marinhos com ações anti-inflamatórias e cardioprotetoras estabelecidas. O corpo pode converter ALA (ômega-3 vegetal de linhaça/chia) em DHA, mas a conversão é baixíssima (~5% em mulheres, ~1% em homens) — para vegetarianos e veganos, suplementação de DHA via algas é altamente recomendada. No consultório, é uma das suplementações mais frequentes e bem fundamentadas.

🥗 Onde encontrar

AlimentoPorçãoQuantidade
Salmão grelhado100g1.500-2.000 mg DHA+EPA
Sardinha enlatada1 lata1.000-1.500 mg DHA+EPA
Atum100g300-500 mg DHA+EPA
Cavala100g1.800 mg DHA+EPA
Suplemento de óleo de peixe1.000 mg/dia300-600 mg DHA+EPA
DHA de algas (vegano)300-500 mg/diaDHA puro, biodisponível
Linhaça (ALA)1 col sopaALA — conversão para DHA <5%

📊 Recomendação diária

Recomendação: 250-500 mg/dia de DHA+EPA combinados (mínimo). Gestantes e lactantes: 200-300 mg/dia de DHA especificamente. Prevenção cardiovascular: 1.000 mg/dia. Doses terapêuticas (triglicerídeos altos, depressão): 2.000-4.000 mg/dia. Veganos: suplemento de DHA de algas (200-400 mg/dia) é praticamente obrigatório.

⚠️ Sintomas de deficiência

Sintomas: pele seca, baixa concentração, declínio cognitivo, depressão, problemas de visão (especialmente em luz baixa), maior risco de doenças cardiovasculares. Em crianças, deficiência durante desenvolvimento pode comprometer desenvolvimento cognitivo. Atendi uma paciente vegetariana há 5 anos com 'brain fog' e baixa concentração: ao incluir DHA de algas (400mg/dia) por 4 meses, clareza mental melhorou drasticamente.

✨ Dicas práticas

❓ Perguntas frequentes

DHA melhora memória e concentração?

Em pessoas com baixo aporte de ômega-3, sim, com evidência razoável. Em pessoas já com dieta rica em peixes, ganho adicional é menor. Em idosos com declínio cognitivo, pode retardar progressão.

Gestantes precisam suplementar DHA?

Sim, fortemente recomendado. 200-300 mg/dia de DHA durante gestação e lactação favorece desenvolvimento cerebral fetal e visual. Pode ser via peixe gordo 2x/semana ou suplemento de qualidade.

DHA da semente de linhaça funciona igual?

Não. Linhaça tem ALA, que o corpo converte em DHA com eficiência muito baixa (1-5%). Para garantir aporte adequado, precise de fonte direta: peixe ou óleo de algas.

🔗 Termos relacionados

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📎 Fontes

📎 Referências

📄
TACO — NEPA/UNICAMP (4ª ed.)
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos — referência nutricional oficial do Brasil.
📄
Guia Alimentar para a Pop. Brasileira
Ministério da Saúde, 2ª ed., 2014.

👩‍⚕️ Revisado por nutricionista

Camila Gimenez Bizam
Camila Gimenez Bizam Nutricionista · CRN-3 17826
Revisora dos planos alimentares do Nutrição Inteligente
Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui a orientação de um nutricionista ou médico. As informações são baseadas em fontes oficiais como a Tabela TACO (NEPA/UNICAMP) e o Guia Alimentar do Ministério da Saúde (2014). Consulte um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação.